Incentivazione di apparecchi da cucina professionali in tutta la Svizzera
EcoGastro certifica e promuove gli apparecchi per cucine commerciali che hanno misure tecniche che riducono in modo dimostrabile il consumo di energia rispetto ad altri apparecchi disponibili sul mercato. La prova è fornita dalle misurazioni.
I sussidi sono disponibili per la sostituzione di elettrodomestici da cucina certificati EcoGastro, ma non per l'acquisto di nuovi elettrodomestici. I clienti finali ricevono le sovvenzioni sotto forma di uno sconto accreditato dal venditore dell'apparecchio. Non è necessario presentare alcuna domanda. Attualmente, le seguenti categorie di apparecchi sono sovvenzionate:
- forni a vapore combinati
- apparecchi multifunzionali
- lavastoviglie
- griglie
- friggitrici
- salamandre
Altre categorie di apparecchi sono in preparazione. L'elenco completo degli apparecchi in promozione può essere scaricato qui sotto.
I sussidi vengono trasferiti direttamente ai clienti finali dai produttori e venditori di elettrodomestici accreditati: non è quindi più necessario presentare una domanda di sussidio a EcoGastro.
Per ricevere i finanziamenti, i produttori o gli importatori di elettrodomestici per cucine commerciali efficienti dal punto di vista energetico devono avere i loro elettrodomestici certificati da EcoGastro.
La certificazione avviene dopo una misurazione a pagamento da parte di un laboratorio di misurazione da noi accreditato, attualmente l'Università di Scienze Applicate dei Grigioni FHGR. Le misurazioni sono effettuate secondo i metodi di misurazione definiti da ENAK.
EcoGastro calcola un consumo annuale dai risultati di un apparecchio e lo confronta con un consumo elettrico di base, che è basato su dati esistenti dal database ENAK. Solo gli apparecchi che sono più efficienti dal punto di vista energetico della media degli apparecchi nuovi sono certificati perché hanno misure specifiche di risparmio energetico. Le possibili caratteristiche di un tale apparecchio sono (non esaustive):
- Recuperodel calore (WRG) dall'acqua di scarico e/o dall'aria di scarico
- Isolamento supplementare / isolamento termico
- Riduzione automatica della temperatura
- Rilevamento della piastraIntelligente
- Controllo
- Tecnologia di generazione del calore
Contattaci. Saremo lieti di consigliarvi e di inviarvi i documenti pertinenti.
Tutti gli acquirenti privati e pubblici di apparecchi da cucina professionali possono beneficiare dell’incentivazione. Fa eccezione unicamente l’Amministrazione federale centrale (cerchi 1 e 2), ossia uffici federali e unità amministrative come MeteoSvizzera e istituti di ricerca agricoli.
Gli apparecchi certificati vengono contrassegnati con l’etichetta EcoGastro.
Tale etichettatura consente a progettisti e clienti finali di individuare facilmente gli apparecchi con consumi particolarmente ridotti.
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Elenco degli apparecchi sovvenzionati con tassi di incentivazione:
Il modulo che conferma che l'attrezzatura è una sostituzione e non un nuovo acquisto NON deve più essere inviato. Tuttavia, i commercianti possono ancora farlo per la loro sicurezza:
Tutte le condizioni relative alla certificazione e all’incentivazione degli apparecchi da cucina:
Lista per la notificazione dei contributi di incentivazione. I rivenditori che assegnano i contributi ci inviano la lista compilata alla fine del mese, assieme alle conferme di sostituzione firmate. La lista di notificazione (in formato Excel) è disponibile al seguente percorso di archiviazione assieme a tutti gli altri documenti:
