EcoGastro promuove una gastronomia efficiente dal punto di vista energetico e a basso costo con strumenti e laboratori innovativi.
Con workshop su misura, sensibilizziamo il settore alberghiero sull'efficienza energetica e lo aiutiamo a risparmiare elettricità e a ridurre i costi. Inoltre, il nostro strumento "EcoGastro.Train" offre un modo divertente per motivare i dipendenti del settore alberghiero e della ristorazione.
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EcoGastro organizza workshop per le aziende di ristorazione per sensibilizzare i loro dipendenti all'efficienza energetica. I dipendenti sviluppano misure specifiche per risparmiare energia nel loro lavoro quotidiano.
Grazie alla nostra esperienza pluriennale nella consulenza alle imprese di ristorazione in tutta la Svizzera, sappiamo esattamente cosa è importante. EcoGastro ha già organizzato centinaia di workshop che hanno permesso alle aziende di risparmiare notevolmente energia.
I dipendenti imparano come risparmiare energia e, soprattutto, sono motivati a fare uno sforzo per risparmiare energia. Lavoriamo con voi per identificare i potenziali risparmi pratici, sia in cucina che in altri settori della ristorazione e dell'industria alberghiera. Prestiamo particolare attenzione al coinvolgimento attivo di tutti i dipendenti. Adottiamo un approccio ludico e incoraggiamo i dipendenti a elaborare le misure da soli, con un effetto positivo sulla motivazione.
"EcoGastro.Train" è il nuovo strumento innovativo di EcoGastro. Sviluppato per il settore alberghiero e della ristorazione, motiva i dipendenti a risparmiare energia in modo giocoso. Apportando piccoli cambiamenti mirati nella vita di tutti i giorni, non solo è possibile ridurre il consumo energetico, ma anche i costi.
Il nostro strumento di formazione sull'efficienza energetica è stato progettato appositamente per ristoranti, alberghi e comunità di catering. Disponibile sui telefoni cellulari, fornisce conoscenze essenziali su come risparmiare energia in modo efficiente in brevi sequenze.
Permette un facile accesso tramite codici QR e offre un'esperienza interattiva con immagini, video e quiz. I dipendenti possono contribuire con le proprie idee di risparmio energetico, consentendo alle aziende di raccogliere preziosi suggerimenti.
Inoltre, lo strumento motiva i colleghi a lavorare in modo più efficiente dal punto di vista energetico. Il tutto è tecnicamente implementato tramite la piattaforma "Actionbound", che promuove l'apprendimento ludico e i suggerimenti di soluzioni.
Saremo lieti di metterci in contatto con voi se ci lascerete i vostri dati di contatto.