Efficienza energetica nelle cucine professionali.
EcoGastro promuove l’efficienza degli apparecchi da cucina professionali.
EcoGastro certifica e promuove forni combinati a vapore efficienti, elettrodomestici multifunzionali, lavastoviglie, salamandre, vetrine riscaldate e griglie - altre categorie di elettrodomestici sono in preparazione.
EcoGastro promuove efficienti vaporiere combinate, elettrodomestici multifunzionali, lavastoviglie, salamandre, friggitrici e griglie - altre categorie di elettrodomestici vengono aggiunte di continuo.
alle categorie di dispositivi
Workshop per le aziende del settore alberghiero che vogliono sensibilizzare e introdurre la sostenibilità (efficienza energetica, alimentazione sostenibile o economia circolare) ai propri dipendenti.
ai laboratori
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